Faodaidh inneal pacaidh falamh sàr-mhath suas ri 99.8% den adhar a thoirt a-mach à pocannan.Is e seo an adhbhar gu bheil barrachd is barrachd dhaoine a’ taghadh innealan pacaidh falamh, ach is e dìreach aon adhbhar a tha seo.
Seo cuid de na buannachdan bhon inneal pacaidh falamh.
LEASACHADH beatha sgeilp de thoraidhean bìdh
Carson as fheàrr le mòran dhaoine innealan pacaidh falamh a chleachdadh?Is e am pàirt as cudromaiche gum faod e beatha sgeilp stuthan bìdh a leudachadh.Chan eil a h-uile biadh air a reic gu sgiobalta.Bidh pacadh falamh a’ cuideachadh le bhith a’ leudachadh beatha grunn bhiadhan leithid feòil, biadh mara, rus, measan, glasraich is mar sin air adhart.Faodaidh pacadh falamh toraidhean bìdh a thionndadh airson suas ri 3 gu 5 latha nas fhaide na an dòigh stòraidh traidiseanta.Gus luach cleachdaidh biadhan a leudachadh agus call a lughdachadh, tha daoine deònach aon inneal pacaidh falamh a cheannach.
DÈANAMH CÀILEACHD BIADH AGUS SÀBHAILTEACHD
Faodaidh pacadh falamh casg a chuir air fàs bacteria gu h-èifeachdach, agus mar sin faodaidh e dèanamh cinnteach à càileachd is sàbhailteachd bìdh.Le leasachadh a 'chomainn, bidh daoine a' toirt aire do shàbhailteachd bìdh.Gabh muicean mar eisimpleir, mar as trice bidh daoine buailteach a bhith a’ ceannach muicean no muiceann ùr às deidh inneal pacaidh falamh aig teòthachd ìosal.Leis gu bheil beachd coitcheann aig daoine, ith gu fallain.Ma tha muc-fheòil sam bith air fhàgail, chan eil teagamh nach e pacadh falamh dòigh nas fheàrr.Is e am bun-stèidh obair mhath a dhèanamh de sterilization.
TORAIDHEAN SÒNRAICHTE, RIAGHLADH PUINGEAN, CLÀRADH, AGUS TAISBEANADH
Faodaidh pacadh falamh casg a chuir air conaltradh bìdh gu h-èifeachdach, gu sònraichte ma tha e air a marinated agus air a ghoil.Airson gnìomhachasan bìdh, feumaidh iad àite mòr airson tòrr thoraidhean bìdh a stòradh.Mar sin, tha àite cudromach aig pacadh falamh ann an stòradh, a dh ’fhaodas àite a shàbhaladh an àite a bhith a’ cleachdadh container a bheir suas tòrr àite.A bharrachd air an sin, faodar gealltainn gum bi cuideam gach poca a ’dearbhadh a’ phrìs iomchaidh.No faodaidh daoine dèanamh cinnteach gu bheil gach poca timcheall air an aon chuideam.A bharrachd air an sin, chan eil dragh air daoine mu bhiadh air a mhilleadh aig àm còmhdhail no air a mhilleadh ann an àrainneachd le teòthachd ìosal.A bharrachd air an sin, tha biadh pacaichte falamh nas fheàrr airson a thaisbeanadh.Faodaidh e ùrachadh a’ bhidhe a nochdadh.
FEUMAIDH AIRSON CÒRRADH SOUR-VIDE
Bidh pocannan falamh ag obair as fheàrr le còcaireachd sous-vide.Às deidh a bhith air a seuladh, le bhith a’ cur poca seòrsa ròin falamh a-steach don fhrigeradair faodaidh e cuideachadh gus casg a chuir air pacadh bìdh bho bhith a’ briseadh, a’ leudachadh no a’ milleadh.
Ùine puist: 21 Gearran-2022